万古霉素：抗生素中的万金油 随着现代医学的发展，抗生素已经成为了治疗感染性疾病的重要药物之一。而在众多的抗生素中，万古霉素被誉为“抗生素中的万金油”，它具有广谱、高效、低毒等特点，是目前临床上广泛使用的抗生素之一。 1. 万古霉素的起源和发展 万古霉素是一种由链霉菌属菌株发酵产生的抗生素，最早于1950年代被发现。随着科学技术的不断进步，万古霉素的制备方法也得到了不断的改进和完善，如今已经成为了临床上治疗感染性疾病的重要药物。 2. 万古霉素的药理作用 万古霉素主要通过抑制细菌蛋白质的合成来发

纳他霉素：食品中的“神奇”添加剂？ 你是否曾经想过，为什么有些食品能够在货架上长时间保持新鲜，而不会被细菌侵袭？或许你会认为这是由于食品生产商采用了一些特殊的保鲜技术。你可能会感到惊讶，因为事实上，其中一个主要的“功臣”是一种名为纳他霉素的添加剂。 纳他霉素，是一种广泛应用于食品工业的抗生素类物质。它具有强大的抗菌作用，能够有效地抑制细菌的生长和繁殖。这意味着，当纳他霉素被添加到食品中时，细菌很难在其中生存，从而延长了食品的保质期。 你可能会担心，纳他霉素是否会对人体健康造成危害。事实上，纳他